შეფუთვის პირობებიგაყინული ხილის საჭმელებიროგორც წესი, საჭიროა მაღალი ბარიერის მქონე მასალა, რათა თავიდან იქნას აცილებული ტენიანობის, ჟანგბადის და სხვა დამაბინძურებლების შეფუთვაში შეღწევა და პროდუქტის ხარისხის გაუარესება. გაყინული ხილის ჩიფსების საერთო შესაფუთი მასალები მოიცავს ლამინირებულ აპკებს, როგორიცააPET/AL/PE, PET/NY/AL/PE ან PET/PE, რომლებიც უზრუნველყოფენ შესანიშნავ ჟანგბადისა და ტენიანობის ბარიერულ თვისებებს.
ლიოფილიზებული ხილის ჩირის შეფუთვის პროცესი ხშირად გულისხმობს ვაკუუმური დალუქვის ან აზოტით გამორეცხვის გამოყენებას შეფუთვიდან ჰაერის მოსაშორებლად და ჰერმეტული დალუქვის შესაქმნელად, რაც ხელს უწყობს პროდუქტის ხარისხისა და შენახვის ვადის შენარჩუნებას. ასევე მნიშვნელოვანია იმის უზრუნველყოფა, რომ შეფუთვა იყოს გამძლე და გაუძლოს ნებისმიერ პოტენციურ დარტყმას ან ნახვრეტს შენახვისა და ტრანსპორტირების დროს.
ახლახანს მორგებულიგაყინული ხილის შეფუთვადასადგამი ჩანთადამზადებულია ალუმინის ფოლგისგან. ექსპერიმენტების შედეგად, მაღალი ბარიერის მასალისგან დამზადებულ გაყინული ხილის ასაწყობ პაკეტს უფრო ძლიერი შენახვის უნარი და უკეთესი საკვების გემო აქვს.
ლიოფილიზებული საკვების ტექნოლოგიის გამოყენება სულ უფრო და უფრო იხვეწება და ლიოფილიზებული საკვები სულ უფრო პოპულარული ხდება. კარგი შეფუთვის ტექნოლოგია უზრუნველყოფს შესანიშნავ შენახვის პირობებს ლიოფილიზებული საკვების შესანარჩუნებლად.
საერთო ჯამში, გაყინვით გამომშრალი ხილის სნექების შეფუთვის პირობების მიზანია უზრუნველყოს ჰერმეტული და ტენისგან დაცული გარემო, რათა შენარჩუნდეს პროდუქტის სიახლე, არომატი და ტექსტურა.
გამოქვეყნების დრო: 2023 წლის 19 მარტი