მწვანე ჩაი ძირითადად შეიცავს კომპონენტებს, როგორიცაა ასკორბინის მჟავა, ტანინები, პოლიფენოლური ნაერთები, კატექინის ცხიმები და კაროტინოიდები. ეს ინგრედიენტები მგრძნობიარეა გაუარესების გამო, ჟანგბადის, ტემპერატურის, ტენიანობის, მსუბუქი და გარემოს სუნი. ამიტომ, ჩაის შეფუთვისას, ზემოაღნიშნული ფაქტორების გავლენა უნდა დასუსტდეს ან თავიდან აიცილოს, ხოლო სპეციფიკური მოთხოვნები შემდეგია:
ტენიანობის წინააღმდეგობა
ჩაიში წყლის შემცველობა არ უნდა აღემატებოდეს 5% -ს, ხოლო 3% საუკეთესოა გრძელვადიანი შენახვისთვის; წინააღმდეგ შემთხვევაში, ჩაის ასკორბინის მჟავა ადვილად იშლება და ჩაის ფერი, არომატი და გემო შეიცვლება, განსაკუთრებით უფრო მაღალ ტემპერატურაზე. , გაუარესების სიჩქარე დაჩქარდება. აქედან გამომდინარე, შეფუთვის მასალები, რომელსაც აქვს ტენიანობის საწინააღმდეგო კარგი შესრულება, შეიძლება შეირჩეს ტენიანობის დამადასტურებელი შეფუთვისთვის, მაგალითად, კომპოზიციური ფილმები, რომლებიც დაფუძნებულია ალუმინის კილიტაზე ან ალუმინის კილიტაზე აორთქლებულ ფილმზე, რომელიც შეიძლება იყოს ძალიან ტენიანობა. განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს შავი ჩაის შეფუთვის ტენიანობას.
ჟანგვის წინააღმდეგობა
პაკეტში ჟანგბადის შემცველობა უნდა გააკონტროლოს 1%ქვემოთ. ძალიან ბევრი ჟანგბადი გამოიწვევს ჩაის ზოგიერთ კომპონენტს ჟანგვითი გაუარესდება. მაგალითად, ასკორბინის მჟავა ადვილად იჟანგება დეოქსიასკორის მჟავაში და შემდგომში აერთიანებს ამინომჟავებს, რათა გაიარონ პიგმენტური რეაქცია, რაც ჩაის გემოს ამძაფრებს. მას შემდეგ ფერი მუქი ხდება.
დაჩრდილვა
მას შემდეგ, რაც ჩაი შეიცავს ქლოროფილს და სხვა ნივთიერებებს, ჩაის ფოთლების შეფუთვისას, შუქი უნდა დაიცვას, რათა თავიდან აიცილოს ქლოროფილის და სხვა კომპონენტების ფოტოკატალიტიკური რეაქცია. გარდა ამისა, ულტრაიისფერი სხივები ასევე მნიშვნელოვანი ფაქტორია ჩაის ფოთლების გაუარესების გამო. ამგვარი პრობლემების გადასაჭრელად, შეფუთვის ტექნოლოგიის დაჩრდილვის გამოყენება შესაძლებელია.
გაზის ბარიერი
ჩაის ფოთლების არომატი ადვილად იკარგება, ხოლო კარგი ჰაერის გამჭრიახობის მქონე მასალები უნდა იქნას გამოყენებული არომატის შემანარჩუნებელი შეფუთვისთვის. გარდა ამისა, ჩაის ფოთლები ძალიან ადვილია შთანთქმის გარე სუნი, ისე, რომ ჩაის ფოთლების არომატი ინფიცირდება. ამრიგად, შეფუთვის მასალებითა და შეფუთვის ტექნოლოგიის მიერ წარმოებული სუნები მკაცრად უნდა იყოს კონტროლირებადი.
მაღალი ტემპერატურა
ტემპერატურის მატება დააჩქარებს ჩაის ფოთლების ჟანგვის რეაქციას და ამავე დროს გამოიწვევს ჩაის ფოთლების ზედაპირის სიპრიალის ქრება. ამიტომ, ჩაის ფოთლები შესაფერისია დაბალ ტემპერატურაზე შესანახად.
კომპოზიციური ფილმის ჩანთა შეფუთვა
ამჟამად, ბაზარზე უფრო და უფრო მეტი ჩაის შეფუთვა შეფუთულიაკომპოზიციური ფილმის ჩანთები. ჩაის შეფუთვისთვის არსებობს მრავალი სახის კომპოზიციური ფილმი, მაგალითად, ტენიანობის გამძლე ცელოფანი/პოლიეთილენი/ქაღალდი/ალუმინის კილიტა/პოლიეთილენი, ბიაქსალურად ორიენტირებული პოლიპროპილენი/ალუმინის კილიტა/პოლიეთილენი, პოლიეთილენი/პოლივინილიდენის ქლორიდი/პოლიეთელი, თვისებები, ტენიანობა წინააღმდეგობა, სუნამოების შეკავება და ანტი-იურიდიული სუნი. კომპოზიციური ფილმის შესრულება ალუმინის კილიტით უფრო უპირატესობას ანიჭებს, მაგალითად, შესანიშნავი დაჩრდილვა და ა.შ. არსებობს კომპოზიციური ფილმის ჩანთების სხვადასხვა შეფუთვის ფორმა, მათ შორის სამმხრივი დალუქვა,სტენდის ჩანთები,დგას ჩანთები სუფთა ფანჯრითდა დასაკეცი. გარდა ამისა, კომპოზიციურ ფილმის ჩანთას აქვს კარგი ბეჭდვა და მას უნიკალური ეფექტი ექნება, როდესაც ის გამოიყენება გაყიდვების შეფუთვის დიზაინისთვის.
პოსტის დრო: ივნ -18-2022